我们知道天贝的营养可是比发酵前的原豆还要高的，蛋白质的含量和质量也要更高，所以天贝不但能成为素食圈中的宠儿，也是我们很多人选择的蛋白营养补品。但是，你们知道天贝该怎么吃吗？来跟康之豆学学天贝的两道美食做法吧。

天贝的日式吃法

食材：天贝、海苔、白米饭、大葱、蔬菜、酱油、素蚝油、枫糖浆

做法：

1.天贝切大方块，大葱切细丝

2.酱油、素蚝油、蜂蜜调成酱汁

3.热锅热油，小火把天贝减两面酥黄

4.然后把调好的酱料，倒入锅中，稍微收汁就可以啦！

5.摆盘，白米饭盛下面，铺两片海苔，天贝放上面，旁边摆上切成细丝的蔬菜和大葱，再把剩下的照烧汁淋上去。

一份让人流口水的照烧天贝海苔饭就可以开动啦！

天贝的西式吃法

食材：天贝、干香菇、白玉菇、红彩椒、黄彩椒、姜黄粉、芹菜、洋葱、海带裙菜、粗粮饭、芥花油、盐

做法：

1. 粗粮饭煮熟待用

2. 干香菇泡发后切片，红黄彩椒切块，白玉菇洗净，洋葱切小块，海带裙菜用水泡开，芹菜切细颗粒。

3. 天贝切小块，用油煎至表面酥黄，捞起待用。

4. 热锅热油，花椒过热油跑香，放入洋葱，香菇片，出香味了后再下彩椒，再翻炒一下后加入姜黄粉，然后再加入海带裙菜，翻炒均匀后再加入白玉菇翻炒。

5. 将煮熟的粗粮饭倒入锅中，翻炒均匀，再撒少许水，让饭更温软入味，再撒入芹菜粒和细盐调味。这样一个异国风味的天贝杂蔬饭就好啦！

有人说上面两道美食没有肉？那可不是，天贝中含有大量大豆植物蛋白，蛋白质含量比之肉类都不差，怎么能说没有肉对吧。而且天贝的脂肪含量比肉要低得多，让我们摄入的脂肪更少，保持身材，健康饮食。康之豆天贝，为你提供优质餐桌新“鲜肉”。