康之豆坚持以科技为主导生产健康食品,经过多年的努力研发后取得了丰硕的成就,包括了“整粒大豆脱毒熟化”和“富含纳豆激酶的天贝“两项发明专利和其它多项豆谷类生产专利。
简单来说就是利用科技手段将大豆或者其他种子类产品进行“脱毒”加工,成为营养价值更高的脱毒大豆、熟化五谷杂粮等产品,同时康之豆还利用这种技术提供代加工服务。
康之豆的脱毒大豆、熟化五谷杂粮去除了影响营养消化吸收的抗营养因子,同时保留了95%以上的营养成份,且吸收率高达97%以上。用来制作豆浆可以不用洗、不用泡、不用煮也不用去渣,营养丰富的同时还非常方便。
康之豆代加工服务包括了脱毒大豆、熟化五谷杂粮、五谷代餐粉等产品各种形式的代加工。比如企业、工厂等如果需要制作其他产品中的熟制豆类粮食或者糙米、稻米、玉米等熟制米类粮食等就可以选择康之豆代加工服务。
康之豆代加工的五谷代餐粉以大豆、燕麦、玉米为主要原料,也可以按照客户配方要求添加红枣、燕麦、核桃、芝麻等其它五谷杂粮。