康之豆的天贝项目主要研究的是发酵性大豆食品,采用康之豆国家专利技术“整粒大豆脱毒熟化技术”和“富含纳豆激酶的天贝制备方法”两项专利,将脱毒熟化后的大豆进行发酵处理,能够产生比一般天贝高的天贝激酶(该激酶功能与纳豆激酶相似)。
康之豆天贝
天贝激酶与纳豆激酶功能相当,可以溶解血栓、降低血液黏度,改善血液循环、双向调节血压、软化和增加血管弹性等作用,对于“三高”、糖尿病患者具有一定功效。
政府对康之豆天贝项目研发的补助,给予了康之豆在健康食品道路上继续钻研前行的信心,政府的帮助与支持使得我司有信心渡过资金难关,突破技术壁垒,夺取长远发展。