康之豆研发多年的熟化大豆及其制品，是我们用来补充大豆蛋白的优质大豆。因为康之豆采用新科学生物技术将整粒大豆热钝化处理，去除了其中的抗营养因子，所以熟化大豆中的营养都能被我们很好的吸收。

而大豆中的大豆蛋白甚至对慢性肾病患者和老年人肌肉健康都是非常有益的。因为大豆蛋白是一种高品质的植物蛋白，可提供儿童和成人所需的“必需氨基酸”。用大豆蛋白替代动物蛋白已被证明可以减少高血压和肾小球高血压，从而免受糖尿病肾病的侵害。

研究表明，大豆中的大豆蛋白可以减缓慢性肾病的进展。肾病患者每日适量食用2两左右的大豆或豆制品，其中大豆蛋白的消耗可以对与肾病相关的一些生理风险因素产生积极影响，例如改善血脂谱、降低血压和血糖水平。此外，大豆摄入可减少慢性肾病患者的氧化应激和炎症。

       另一方面，随着年龄的增长，保持肌肉质量和预防肌肉减少变得非常重要。老年人肌肉衰竭的发生率通常高于肌肉生长，导致合成代谢阻抗和肌肉减少症的发展。所以，肌肉生长所需的高质量蛋白质在老龄化人群中尤为重要，可以保持肌肉健康。

食用优质的大豆蛋白是一种有用的营养策略，可以在衰老过程中维持肌肉质量和功能，同时也减少与肌肉减少症相关的疾病。

小贴士：对于肾病患者来说，虽然大豆和豆制品是对身体有益的，但是必须在医生的指导建议下吃哦。