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康之豆教你选择豆浆原料

豆桨是我们平常较为普遍的一道特色美食,大部分人饮用豆浆的方式是做为早餐来食用的,不过豆类食品中的营养元素是很丰富多彩的,一样类型的大豆,加工的方式不一样的,做出来的味道也是不一样的,现在我就给大家简单说一下做现磨豆浆的豆浆原料都有哪些加工方式呢?

目前大豆加工普遍分为熟化和烘焙两种方法,不同的加工方式处理的大豆味道是不同的,熟化过的豆浆有一股淡淡的香味,让人神清气爽;烘焙过的豆浆虽然干香,但是不够清爽,尤其夏季,因为豆类提前做过烘焙脱水,比较容易上火,这样一来,相同原料组成的豆浆原料包,不同加工方式打出来的现磨豆浆味道就会有所差别。

康之豆教你选择豆浆原料

       而不同的大豆,存放时间不同。烘焙的豆子经过脱水,特别怕潮,如同咖啡豆一般,十分容易出现变味变质情况,熟化过的豆子存放时间相对来说就长一点。所以在选择 豆浆原料包的时候我们可以根据自己的口味选择不同的豆浆原料。

常常饮用豆浆对人人体是有很多益处的,现磨豆桨尽管好喝,可是做豆浆的原材料很多,口味也有很多,我们康之豆公司目前拥有国家专利技术“整粒大豆脱毒熟化技术”,在熟化大豆方面的技术是国内首屈一指的,目前也在往豆浆原料方面发展,豆浆原料包的研究也是公司发展的方向。

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