康之豆的脱毒大豆由于利用了“整粒脱毒熟化技术”进行加工,使这些经过加工的脱毒大豆不仅营养更丰富连独属于大豆的香气也愈发浓郁。每每打开它的盖子,一股扑鼻的豆香就席卷而来。磨成豆浆后喝一口,那豆子的清甜更是会在味蕾久久停留、回味万千。
其实脱毒大豆不仅可以用来做豆浆,也可以做成熟黄豆粉。熟黄豆粉可以用来做各种各样的小吃、甜点,比如豆乳盒子、豆乳爆浆蛋糕、糍粑、驴打滚等等,而且做起来非常简单。
由于康之豆脱毒大豆已经用专利技术“熟化”了,不需要再烤熟或是炒熟。直接倒在破壁机里打成粉就可以了。将做好的熟黄豆粉放在密封袋里,就可以放到冰箱冷冻保存了,可以保存半年左右。
当然更方便的就是康之豆全营养豆粉了,康之豆全营养豆粉就是用脱毒大豆为主要原料做成的。而且康之豆全营养豆粉不含有添加糖和添加剂,用来冲泡豆饮、制作甜点都可以。