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康之豆小科普之大豆蛋白和大豆卵磷脂的益处

康之豆公司作为一家脱毒大豆加工企业,一直致力于研发、生产出更优质的脱毒大豆,同时致力于将富含大豆蛋白、大豆卵磷脂等营养成分,且去除了阻碍营养吸收的有害物质的脱毒大豆带到千家万户的餐桌上。

大豆的益处数不胜数,其中对于现下来说重要的一点就是有助于提升免疫力。这主要是因为大豆富含大豆蛋白,大豆蛋白是一种优质蛋白质。我们都知道人体如果缺少了蛋白质,就会出现免疫力下降、容易疲劳等等症状。所以日常生活中我们可以通过摄入大豆补充优质蛋白。

康之豆小科普之大豆蛋白和大豆卵磷脂的益处

蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,是我们生命物质中的催化剂和“发动机”。所以,蛋白质是我们生命的基础。我们体内的细胞的主要原料就是蛋白质,我们的皮肤、肌肉、毛发以及指甲都少不了蛋白质。

另外经常摄入大豆对于大脑也很有益处,因为大豆中含有丰富的大豆卵磷脂,大豆卵磷脂是我们大脑的重要组成成分之一。研究表明,经常摄入大豆有助阿尔兹海默症的预防。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,有助于神经机能和活力的增加。

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