黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，又名乌豆，具有高蛋白、热量含量低的特性。作为拥有发明专利技术“整粒脱毒熟化大豆”的康之豆公司怎么会不好好利用黑豆批这么好的属性呢？把黑豆加工后做成脱毒熟化黑豆才能更好的利用这些特性，那么它的主要适用人群有哪些呢？

（1）三高人群：黑豆的血糖生成指数很低，只有18，而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达88，是黑豆的近5倍。因此，黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有。黑豆特点是含有植物固醇，植物固醇不但被人体吸收，而且能抑制胆固醇的吸收。因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的营养品。黑豆还富含钾，钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。

（2）中老年人：黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。研究表明，黑豆中的异黄酮是一种植物性雌元素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

（3）夜尿尿频中老年人：导致夜尿的原因有几种。普遍原因是老年人肾脏浓缩功能减退，使大量的原尿不能充分地被重吸收，使夜尿有所增多。黑豆有助于护肾固肾，脱毒熟化后的黑豆效果更加显著。康之豆多年收集客户食用案例，90%以上中老年人喝豆浆或吃豆子三天后夜尿尿频次数明显减少。

（4）抵抗力低下人群：大家都知道刚生出来的小宝宝，医生都提倡母乳喂养；喝母乳的宝宝比喝配方牛奶的宝宝抵抗力更好。母乳的好处不用提了，单说成分，用科学的方式，在目前的技术手段下，已经分析出母乳有200多种营养成分。拿到一份奶粉的配料表，里面的成分只有40多种，看似营养非常全面的奶粉，其实却缺少了很多更细微的物质，比如母乳中已经分析出来的有免疫球蛋白G、重要的抗感染因子分泌性免疫球蛋白、铁蛋白、溶菌酶、白细胞、吞噬细胞、淋巴细胞，这些都具有消菌和抗病毒的作用，能够增强婴儿的免疫能力。目前的科技是不可能把配方奶里面的成份做得和母乳一样的。很多人都喜欢缺什么买什么营养品来补，缺钙去买钙片，缺蛋白质买蛋白粉。如要补充钙，还要同时补充维生素A和D，还要多晒太阳。单一营养物质，需要消耗其它营养物质才能被人体吸收，各种营养在人体内相互作用，才能达到很好的吸收效果。单一摄入过多的营养物质，只会造成身体内其它营养物质的失衡。当然现在的钙片和蛋白粉里面都添加了其它成份有助更好吸收，但是远远比不上食疗的效果好，食材里面天然存在很多营养物质，互相作用，吸收效果更好。当然要选择营养丰富的食材才能满足人体每天所需各种营养，大豆是植物界营养数一数二，浑身是宝，黑豆更是大豆里的保时捷。主要看能不能充分吸收和利用它的营养了。康之豆脱毒熟化大豆营养丰富，吸收率高达95%，每天50克，能补充身体所需很多营养成分。营养均衡才能提高抵抗力。

黑豆对健康虽然有如此多的功效，但是黑豆也不宜多吃，尤其是肠胃不好的人，不过康之豆公司的黑豆，通过发明专利技术“整粒大豆脱毒熟化技术”加工得到的熟化大豆，把黑豆中的抗营养因子去掉，可以解决这个问题。