大豆是我们生活中熟悉的不能在熟悉的食物，因为其成分中含有丰富的蛋白质，常被大家制成多种豆制品，比如豆粉。豆粉就是指大豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。

我们平时喝的豆浆有很多就是豆粉冲制而成的，今天我来给大家讲一讲豆粉和豆浆粉的区别。

豆浆粉是指大豆通过烘干脱皮去芽、精细研磨、去渣、去腥、去脲酶等步骤后制成的粉状即溶速食饮品，健康、营养、便捷，豆浆粉的主要成分就是植物蛋白，并且豆浆粉中的人体所需的营养成分比例比较均匀适合人体吸收。

目前康之豆公司豆粉通过独有的专利技术把大豆中的嘌呤、胰蛋白酶抑制因子、胀气因子等抗营养因子去掉，在保留大豆的营养成分下使得康之豆豆粉的口感更好，营养更利于人体吸收。