黑豆是我们最常用的豆类之一，它的食用方法很多，可煮、可炒，可做豆腐、生豆芽，也可制成黑豆粉食用。黑豆凭什么那么受到人们的青睐，跟随康之豆公司往下了解。

黑豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质，并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。而大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶，也含少量B族维生素和抗菌素。

常吃黑豆美容养颜延缓衰老。黑豆里富含维生素E和花青素，可以消除令人体迅速衰老的自由基，增强活力，所以具有抗衰老，美容养颜的功效。

常吃黑豆补肾健脾治疗白发。黑豆味甘，具有补肾健脾的作用。常吃黑豆对于肾病所导致的白发具有一定的效果，同时可有祛水的作用，比如有些人水肿，面部红肿，长期吃黑豆都有很好的作用。

常吃黑豆维持血压平衡。黑豆中含有的皂角玳，以及黑豆特有的黑色素，能够抑制脂肪氧化、强化血管，并增强血管弹性、稳定血压的作用。

常吃黑豆改善贫血。有研究发现黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状，所以常食用黑豆对人体健康是大有益处的。

食用豆品当然首选康之豆公司的大豆。康之豆脱毒大豆，让您吃得安心，用得放心。