小小脱毒大豆，大大的作用。康之豆公司大豆科普又来了，本文康之豆将带来大豆中一种有着营养保健作用的物质——大豆低聚糖。作为一颗不起眼的豆子，竟然对我们的身体有那么大的保健作用，让我们一起来了解一下吧。

什么是大豆低聚糖？

低聚糖是一种糖类的总称。作为“特定保健用食品”的低聚糖是指具有特殊生物学功能，特别有益于肠胃功能的一类低聚糖，又称为“功能性低聚糖。”大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。

大豆低聚糖的营养保健功能？

大豆低聚糖有通宿便、清洁肠胃的作用。

双歧杆菌是通便的主要菌种，便秘患者很大的病因就是肠胃里缺少这种双歧杆菌，而且这种现象是随着年龄增长而逐渐加重的。有研究表明，我们每天摄入3克大豆低聚糖可以促进双歧杆菌的生长。

大豆低聚糖降低血清胆固醇。

大豆低聚糖增生了双歧杆菌后，直接影响和抑制了胆固醇的合成，使得血清胆固醇降低。其还能抑制肠内腐败物质的生成，预防和治疗便秘以及腹泻。

大豆低聚糖可以保持我们倡导的生态和谐，让我们健康每一天。常吃康之豆营养大豆、脱毒大豆，摄入足量的大豆低聚糖，保持肠道健康，让我们放心大胆吃喝。

康之豆公司的脱毒大豆，是快节奏生活中现磨豆浆的好原料。