康之豆研发多年的大豆脱毒熟化技术可以去除普通大豆当中的大豆嘌呤、胰蛋白酶等大豆抗营养因子，也是痛风饮食的优选。

随着生活条件越来越好，人民的生活水平和饮食结构都产生了很大的变化。过去一些在过年过节的时候才会出现在餐桌上的菜肴，现在随时就能吃到了。而因此也有越来越多的人因为这些不良饮食和生活习惯患上了痛风，而其中高嘌呤饮食和过度饮酒成为痛风最大的诱因。

对于痛风，中医认为正气不足、卫气失固、腠理不密，风、寒、湿、热乘虚侵袭人体的肢体、肌肉、经络，致关节、筋骨、经络痹阻，气血运行不畅，不通则痛从而导致痛风。

而饮食中嘌呤的摄取量，对于痛风这种疾病会产生不小的影响，因此痛风患者以及想要预防痛风的人群需要从日常饮食上控制，注意降低嘌呤的摄取量。

所以经过大豆脱毒熟化技术去除大豆嘌呤的康之豆脱毒大豆就是痛风饮食的好选择。因为康之豆专利的大豆脱毒熟化技术既保留了大豆中丰富的营养，又去除了痛风饮食中需要注意的大豆嘌呤。