康之豆公司的现磨豆浆原料包采用了康之豆的专利技术“脱毒熟化”后的熟化大豆,这些熟化大豆去除大豆中会导致食物中毒的有害物质的基础上,还保留了95%以上的营养物质,吸收率高达97%。
很多朋友发现自己在家做的现磨豆浆和早餐店的味道不一样,都很好奇早餐店现磨豆浆的做法是不是和自己有区别。答案是确实不一样,由于误食生豆子会导致食物中毒,而早餐店通常很难做到花费大量的时间在煮豆子上。
所以,一些早餐店现磨豆浆的做法就是采用熟化大豆为原材料。这些早餐店现磨豆浆的做法中使用的熟化大豆做出的豆浆更加香浓、没有令人讨厌的豆腥味,所以更受顾客的欢迎。
同时用康之豆熟化大豆制成的现磨豆浆原料包还有着免洗、免泡、免煮、免去渣的优点对于早餐店来说节约了大量的时间,对于忙碌的学生党和上班族也更加方便。
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