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康之豆健康小课堂:不饿传说——升糖指数

很多减肥的小伙伴都是被饥饿感打败的,那么康之豆公司的五谷代餐粉为什么可以让人不饿呢?控制饥饿感的主角是我们的血糖:随着血糖升高,胰岛素唤起身体机能,将吃进体内的热量转化为脂肪。人就会快速有不饿了的感觉——低血糖的症状可以通过吃糖或者巧克力缓解,就是这个原理。

而「升糖指数」,也就是GI值。GI值是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

康之豆健康小课堂:不饿传说——升糖指数

高GI的食物,在短时间内会使血糖升高,而低GI食物的消化吸收作用会相对较慢,让血糖值维持在比较稳定的状态,所以能带来更长时间的饱腹感。而康之豆五谷代餐粉的主要原料——脱毒大豆的GI值只有26,是低GI的健康食物。

另一点很重要的原因是脱毒大豆含有很丰富的膳食纤维,这些膳食纤维在小肠中吸水后快速膨胀,占据了大量的空间,也会让人更有饱腹感。

康之豆公司用自己的技术,将脱毒大豆打磨成豆粉。豆子脱毒后再也不用担心大豆蛋白过敏的现象而且大豆中的营养更好吸收,让我们能更放心的饮用。

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