经过这么长时间的了解发现，新冠病毒肺炎作为一种十分棘手的传染病，短时间内是很难研制出特效药和疫苗的。那么在新冠肺炎肆虐的当下，提高自身的免疫力就成为了一件十分重要的事情。如何提高人们的免疫力，也是康之豆公司多年来非常关注的事情，为此研发出了康之豆脱毒熟化大豆。

国家卫生健康委员会2月8日在官网发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》。这篇膳食指导包括新冠病毒肺炎的患者临床营养膳食指导、一线工作者的营养膳食指导和一般人群防控用营养膳食指导。

而作为一篇权威的针对新冠病毒肺炎防治的膳食指导，文中足有七次提到了“大豆”和“豆制品”，并提出一般人群防控要经常吃豆制品的建议。研究显示，大豆及豆制品中不仅富含优质蛋白，同时还含有多种维生素，以及抗氧化剂大豆异黄酮等有机化合物，对人体健康非常有益！

现在越来越多的国家在引导居民的健康膳食指南中指出了：大豆等豆类是重要的优质蛋白质来源，并将豆类和大豆制品作为日常膳食中重要的食物进行推荐。《医林纂要》、《随息居饮食谱》也记载，豆制品具有清热、润燥、生津、解毒、止咳、消痰等作用。

康之豆脱毒熟化大豆经过多年研发，已经运用专利手段去除了大豆中的嘌呤、抗营养因子这些“毒素”，让人们可以更加放心的食用。脱毒熟化大豆中的营养比起普通大豆可以更好的被吸收，对于提高免疫力也有着更好的效果。