豆浆是我们生活中最主要的一种饮品之一，我们很多小伙伴也已经学会了自己打豆浆，但还是有相当多的同学还没有学会自制豆浆，那就跟着康之豆小编一起学习学习，打出一杯好豆浆都有哪些讲究吧。

打豆浆的步骤

第一步：选豆

想要磨制出口味醇正的豆浆，选择优质豆类是打豆浆最关键的一步。

选豆时，应选择颗粒饱满，大小一致、无杂色、无霉烂、无虫蛀、无破皮的优质豆类。另外，最好选择非转基因豆，因为这种豆子的蛋白质含量超过35%，而且富含多重营养成分，更适合制作豆浆。

第二步：泡豆

用清水洗净豆子后才能打豆浆。要先将其充分浸泡，使豆质软化，然后经过粉碎、过滤及充分加热，以提高豆中营养消化吸收率。

一般情况下，干豆子要用清水浸泡10~12小时才能泡得比较充分。我们在日常生活中可以每天晚上饭后把豆泡上，待第二天早上就可以用来打豆浆了。除此之外，也可以选择打干豆的豆浆机这样会更为方便快捷。

第三步：制浆

打豆浆时，要将干豆或浸泡好的豆倒入豆浆机中，加入适量水，保证其在上水位和下水位之间，然后再放上机头，接通电源，按下豆浆机的工作键，经15~20分钟，豆浆机即可自动制作好新鲜香浓的熟豆浆。

如果喜欢喝口感细腻的豆浆，可用购买豆浆机时赠送的过滤网过滤后再饮用。

第四步：清洗

打好豆浆后，要将豆浆及时倒入容器后内，并立即清洗豆浆机，以防止剩余的豆浆喝豆渣干硬在豆浆机表面。清洗时，可用软布将豆浆机杯身、机头及刀片上的豆渣擦拭干净，然后用一个软毛刷子刷洗掉缝隙中的豆渣。

但要记住，千万不能将机头浸泡在水中或直接用水清洗机头的上半部分，否则易使电源线受潮短路，导致豆浆机无法正常使用，从而影响豆浆制作。

第五步：冷藏

做好的豆浆最好一次性喝完，喝剩的豆浆要放入密闭容器中，放入冰箱冷藏，饮用前需煮沸。即便是放进冰箱冷藏的豆浆也应尽快喝完，以免存放时间过长导致变质。

自制豆浆的选豆环节，还是推荐我们康之豆“脱毒熟化大豆”，专为营养好豆浆提供好原料的康之豆公司，运用独特的脱毒技术，生产出的“无毒大豆”用作我们打豆浆的原豆是最好不过了。