现在注意饮食健康的人,都会喝一些高营养的东西,比如五谷代餐粉冲调的饮品、牛奶、豆浆等,尽量吃的少而精。但是餐饮乱象丛生,一旦某一行业出现负面消息,人们都会敬而远之,“三鹿奶粉事件”导致人们宁愿花大钱去买外国品牌奶粉,近段时间广西猪瘟,民众都选择吃其他肉类。虽然提高警惕,依然防不胜防,看得见的看不见的都在摧残着人们的健康。
有人会问,这些问题政府不知晓吗?当然知晓。但知晓又能怎样呢?以牛奶来举例吧。1986年,我国牛奶的标准是每100克含蛋白质2.95克,菌落总数不能超过50万单位。国际标准是蛋白质3.1克,菌落总数不得超过10万单位,丹麦、新西兰则是3万单位。自从“三鹿奶粉事件”之后,政府一直在整顿牛奶行业。2010年4月,牛奶行业的新国标出台。但是让所有人意想不到的是,新国标对牛奶蛋白质的要求居然只有2.8克,菌落总数竟然高达200万单位。此标准一出,立刻引来媒体的狂轰乱炸,称之为“全世界倒数排名的牛奶标准,一夜倒退25年”,随后出现了香港奶粉被大陆游客疯狂抢购的风波。
请问政府为何要把牛奶标准定得这么低呢?因为不定这么低的话中国所有的牛奶厂家都得关门破产。别说是牛奶行业,其实整个食品行业都一样。如果政府强制规定生猪必须天然养殖满300天以上才允许屠宰,鸡、鸭、鱼都必须天然养殖半年以上才允许上市的话,那么国人至少在半年之内将吃不上鸡鸭鱼肉,难以想象这种情况啊!
那为什么不舍弃低国标的,选择高国标的食品呢,康之豆五谷代餐粉,100克代餐粉含32克蛋白质,一杯代餐粉饮品的蛋白质高达10克,菌落总数为4000单位每克,远远低于国标为30000单位每克,保证营养,保证健康。我们既然不能改变大众的标准,但是我们可以改变自己的标准!