康之豆无糖豆浆粉原料主要是脱毒大豆。很多人不了解脱毒大豆为什么要“脱毒”，这是因为大豆在营养丰富的同时还有着许多阻碍营养吸收的抗营养因子，甚至如果误食了没有煮熟的生豆子还会导致我们食物中毒。

康之豆用这些去除了有害物质的脱毒大豆制成的无糖豆浆粉不仅营养更好吸收，而且豆香更浓、口感更顺滑，每天早上五分钟就可以冲一杯如同现磨的豆浆。

吃什么有助于心血管健康，是很多人关心的问题。康之豆无糖豆浆粉这类豆制品中的脂肪，大部分是不饱和脂肪，也就是优质的脂肪。其中的饱和脂肪比例较低，且不含胆固醇。

所以吃什么有助于心血管健康的答案就是大豆和豆制品。而且，在大豆中的不饱和脂肪酸里，亚麻酸和亚油酸含量较高，具有预防高血脂的作用。另外大豆卵磷脂作为大豆中的独有成分，对降低胆固醇也有一定功效。

有研究统计了从 2004 年到 2014 年发表的大豆摄入和血脂浓度的对照实验数据，发现人体如果摄入大豆或豆制品，那么血液中的胆固醇、低密度脂蛋白以及甘油三酯的浓度会明显的降低。这也是把大豆及其制品作为“吃什么有助于心血管健康”这个问题答案的重要依据之一。

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