豆浆作为传统早餐发展这么多年，也衍生了很多和更多的食材搭配制作成各种口味的营养豆浆，有的从口味方面入手，有的从养生方面入手，五花八门，那都有哪些搭配呢？

大豆含有脂肪，用含脂溶性维生素高的蔬果配合黄豆做豆浆反而合适。其实，不少水果如苹果、柑橘等水果既含有水溶性维生素又含有脂溶性维生素，如果你想怎么吃就看你个人的选择了。不过，从营养的角度讲，整个水果连渣一起吃是最值得提倡的，毕竟我们需要蔬果渣中的膳食纤维来通肠道，实现各类营养素摄取的均衡性。用水果做豆浆，可以改善饮食口味的单调，但别把这当成摄取蔬果的唯一途径就行了。传统的豆浆制作方法是要去渣的，这样就浪费了大豆中富含的膳食纤维，康之豆脱毒大豆，免去渣，渣浆同饮，营养又健康。这就是它在养生方面的价值。

豆浆在欧美被称为“植物奶”，可以一年四季喝，对身体有很多好处。第四军医大学西京医院临床营养科主任赵长海说，豆浆中所含的有效成分在消化吸收的过程中，可以抑制碳水化合物和脂质的吸收，所以能帮助瘦身。如果在餐前饮用豆浆，再搭配吃一些有饱腹感的高纤维食物，可以防止过度饮食，达到很好的瘦身效果。但不要一口气喝下豆浆，而是要一口一口慢慢地饮用。因为豆浆中含有大豆蛋白质和大豆配醣体等有效成分，如果喝得太急就不能很好地被身体吸收，瘦身效果就会减低。需要提醒的是，喝豆浆时应避免一些错误做法。比如有人喜欢用保温瓶装豆浆，这种方法不可取，因为保温瓶内环境有利于细菌繁殖，另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体的健康；传统豆浆必须要煮开，如果不煮沸就吃，会出现中毒现象,而且煮豆浆时还要敞开锅，让豆浆里的有害物质随水蒸气挥发掉，这点很重要。而康之豆脱毒大豆可用破壁机直接研磨成豆浆，无需煮沸，因为在从原豆制成熟豆的过程中，已经去掉了大豆中含有的有害因子，省心省力。豆浆原料，就选 康之豆脱毒大豆。