五谷杂粮是我们经常忽略的一种很好的食品，它们的营养是非常丰富的，通过多种化的调理，这样子对身体的营养摄入，得到的营养也是比较均衡，所以平时多吃五谷杂粮，对身体是有很好的帮助。对于医后需要疗养康复的人，是最忌油腻荤腥的，所以五谷是最好的食品。能帮助病人更好的恢复。

经常的吃些五谷杂粮，可以对我们的肠胃更健康，食欲会更强，五谷杂粮的营养价值不尽相同，对我们人体得到的营养比较均衡，所以经常吃五谷杂粮，还可能妨碍，或者对于献血者高的患者，糖尿病患者等，都是有很大的帮助。

五谷杂粮中很多都含有不同的营养，比如说小米中含的营养成分就比大米相对来说比较多，它的蛋白质脂肪维生素的含量比大米都高，所以还有丰富的尼克酸和萝卜素，对于产妇和小孩来说非常的适合，所以有些时候多吃这些，对身体也是很好的调理和保健作用的。比如大豆中不仅蛋白质含量高，鹰眼丰富，同时它还含有人体多种必要氨基酸，对人体的细胞起到非常重要的营养作用。因此，常吃 豆制品不仅可以提高人体的免疫功能，而且对人的心脑血管起到保护作用，它可以防止血管硬化，间接地保护人的心脏等器官。