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康之豆
常见问题
国产大豆产业急需解决的问题

中国是大豆之乡,但是自从我们加入世贸组织之后,国产大豆产业就受到外资大豆产业的挑战,由此引发的问题使我们国产大豆产业需要共同面对的康之豆作为国内大豆产业的一部分,已做好迎接挑战的准备,并努力与同行一起前进和后退。


国产大豆面临的问题:

1.大豆国内产量不足、进口持续增长,进口依赖度不断提高

显然,中国大豆属于生产不足型农产品,国内需求濒临硕大供赠缺口,供赠缺口所有由进口大豆填补,大豆需求主要通过进口满意。

因此,国内大豆生产不足和进口持续增长,导致中国基本形成了进口主导的大豆供应模式。


2.国产大豆精深加工水平低
豆制品加工包括传统豆制品加工(豆浆、腐乳、豆腐、豆干等)、新兴豆制品加工业(包括冲调饮用蛋白制品、添加剂用蛋白制品、磷脂制品和副产物加工制品)和大豆油脂制品加工。

在大豆副产品加工产品方面,由于研发投入有限,加工技术水平较低,国产大豆在精细化工、医药、保健、美容等领域的开发应用相对滞后。


3.转基因大豆可能存在的不安全性给国内食品安全带来风险

目前,中国是世界上最大的转基因大豆进口国,转基因大豆的进口仅被批准用于压榨,但一小部分流入了食品领域。


4.国际资本控制使大豆产业安全面临较大风险
一是进口转基因大豆的来源国高度集中,贸易波动风险大。

第二,跨国粮食生产商控制进口大豆的来源和购买大豆的权利。大豆长期供应安全的潜在风险很大。



面对如此险峻的挑战,康之豆公司愿意与国内各同行一起协作,钻研大豆科技,提升自己,拯救国产大豆市场。目前康之豆公司已经熟练掌握“整粒大豆脱毒熟化技术”,出产诸如“脱毒熟化黄豆”、“脱毒熟化黑豆”等优质大豆。

面对如此险峻的挑战,康之豆公司愿意与国内各同行一起协作,钻研大豆科技,提升自己,拯救国产大豆市场。目前康之豆公司已经熟练掌握“整粒大豆脱毒熟化技术”,出产诸如“脱毒熟化黄豆”、“脱毒熟化黑豆”等优质大豆。

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