康之豆的总经理黄羚原女士曾在美国皇家加勒比邮轮公司，进行过三年的环球学习之旅。在此期间对美国的HACCP学习收获颇多。

HACCP是一个预防食品安全为基础的食品安全生产、质量控制的保证体系。被国际权威机构认为控制由食品引起的疾病有效的方法，没有之一。

康之豆不仅在大豆原料溯源方面严格要求的同时，在生产全营养豆粉的过程中每个环节都马虎不得，稍有差池便会让细小的粉未受到细小菌类的感染，而HACCP系统管理方法在保护康之豆全营养豆粉安全中，起到了举足轻重的作用。

由于加工流程不同于市面上的速溶豆粉，总经理黄羚原女士和康之豆的工程师们通过一年的不懈努力，投资五百万耗时一年改造机器研发出的产品线，将豆子和其它五谷杂粮预先磨成粉末。

不同于其它速溶豆奶粉和乳化豆奶，我们仅仅是为了简化现磨豆谷的步骤、还原现磨豆谷的味道、保留豆谷的营养。