豆制品是大豆产业的最终输出，它们是大豆加工后的产物，代表着大豆加工产业的发展与技术创新。康之豆公司也是大豆加工企业之一，本文就给大家介绍一下豆制品家族都有哪些吧。

大豆加工的豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。其还分为两大类：以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产加工大豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。

大豆加工的豆制品家族成员就有这么多，有没有感觉眼花缭乱？你都吃过哪些呢？

天贝、豆粉这些是不是很耳熟？耳熟就对了，那可是我们康之豆的招牌。康之豆出产的豆制品有“脱毒熟化黄豆粉”、“脱毒熟化黑豆粉”、“全营养熟化五谷杂粮粉”以及“康之豆天贝”等优质产品，没尝过的你赶快来试试吧！