大豆异黄酮自被发现以来，受到广泛关注。20世纪50年代，人们就开始提炼或者进行人工合成。美国更是因此而掀起了大豆种植的热潮，并最终一跃成为世界第一大豆生产国家。大豆异黄酮是什么东西，为什么大家对它都那么趋之若鹜呢？随脱毒熟化大豆厂家“康之豆”一起来了解一下。

什么是大豆异黄酮？

大豆异黄酮是一种植物性雌激素，又称为植物动情激素，是一种天然荷尔蒙，异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。

大豆异黄酮有什么作用？

大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂，能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，皮肤变好了，人自然也就更加健康美丽，还能有效缓解更年期综合症和改善骨质疏松等，真是宝藏级的物质。当下社会，谁不爱美。大豆异黄酮既然能让我们延缓衰老，美容养颜，那么它就该受到人们的宠爱。但是经过科学技术专门提炼的异黄酮售价还是相对高一些的，我们还不如直接从大豆上面获取，每天一杯豆浆、一份豆腐，都是能够摄入大豆异黄酮的。而且，如果去药店买大豆异黄酮，会觉得自己是在吃药，还不如我开开心心吃一顿美食来得舒心。

大豆中不仅是大豆异黄酮对人体有益，大豆植物蛋白亦是富含了多种人体必需氨基酸，因此大豆实在是一种不可多得的优质食材。

那么，制作美食的豆子该怎么选？去哪里选呢？好消息是，康之豆公司就可以为您提供，若你正好身在广西南宁，那就更好了，脱毒熟化大豆厂家“康之豆”就座落在南宁，我们将为您提供全营养熟化大豆，助您排毒养颜，留住青春。