康之豆公司专注于脱毒大豆，脱毒大豆富含大豆蛋白，大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点，大豆蛋白虽然甲硫氨酸极少，不过不含胆固醇，它特有的生理活性物质———异黄酮具有降胆固醇的作用。

而康之豆脱毒大豆中的蛋白，由于其中的抗营养因子已经被康之豆公司通过特殊的“脱毒”手段去除们，所以更好吸收。

根据世界卫生组织的数据，大豆蛋白有助于肝脏健康，可以减轻非酒精性脂肪性肝病的影响。大豆蛋白支持肝脏健康，特别是通过改善肝脏脂肪代谢来实现。

      肥胖和其它代谢综合征疾病（如糖尿病）的患病率不断上升，导致非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）的发病率上升，预计这将成为影响数百万人的下一个全球流行病。如果不及时治疗，非酒精性脂肪性肝病（NAFLD）可以从肝脏脂肪变性（肝脏脂肪过多），向纤维化和肝硬化发展。它也是心脏病的危险因素。

在文献中已经确定大豆蛋白促进心血管健康并且可以通过增加饱腹感，在减肥期间保持瘦肌肉质量，减少腹部脂肪，以及改善血脂水平和胰岛素敏感性来支持体重管理。鉴于肥胖、2型糖尿病和血脂异常是非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)发展的危险因素，大豆蛋白在这一领域显然可以发挥积极作用。

康之豆公司15年努力研发，倾尽所有遇到困难从未放弃，是国内乃至全球专注从事大豆脱毒熟化的研发和生产的实力企业，为提高大豆的经济效益做出了重大贡献！