康之豆多年来除了致力于生产全营养无毒的脱毒大豆以外，还研发了多种例如全营养豆粉、大豆面条等依托于“整粒大豆脱毒熟化技术”纵向生产研发的脱毒大豆加工而成的健康食品。

其中康之豆大豆面条每100克中就含有25%以上的脱毒大豆，是谷物与豆类的黄金比例，而且豆类与小麦中的氨基酸刚好互补，蛋白质更易被人体吸收，营养价值堪比牛肉。制作面食也更加细腻、有弹性，还可以用来制作四川的知名美食——担担面。

制作担担面需要准备的食材有康之豆的大豆面条200g、猪肉馅400g、豆芽100g、油菜1小颗、葱末25g、姜末10g、蒜末10g、芝麻酱10g以及适量的猪油、辣椒面、花椒面、生抽、料酒、醋、香油、香菜。

首先要把豆芽和油菜洗净，油菜掰成片。葱、姜、蒜切成末。然后锅烧热放少许油，等到油热了倒入猪肉馅炒至变色后盛出，备用。接着锅中放入猪油，油热后倒入葱末、姜末和蒜末爆香。

之后放入辣椒面、花椒面、豆芽和肉末煸炒，根据个人口味放入适量的生抽、料酒、醋调味。出锅的时候放入芝麻酱拌匀，就可以盛到碗里了。接下来，另起一锅开水下锅将康之豆的大豆面条和油菜煮熟，捞入碗中，再放少许的香油和香菜点缀即可。