康之豆公司致力于生产健康营养且价格公道的豆制品，让广大群体买的开心，用的放心。加工过后的豆制品，让人不在需要繁琐的制作过程便能很方便的食用，省时省心。不过普通的大豆有“毒”，不能多食，但是凡事都有万一，商界有一句名言，叫做“危机的背后是商机”。2014年5月29日 ，人民网公布了一则新闻，标题是《李嘉诚人造蛋明天开售》，其核心内容如下：

作为汉普顿克里克食品公司(Hampton Creek Foods)创始人，乔希·蒂特里克表示：该公司通过混合加拿大产的青豆、南亚的大豆等12种未经基因改造的植物，制成风味、营养价值和真蛋相当的人造蛋粉末。微软创办人比尔·盖茨和英国前首相布莱尔，吃过用人造蛋烤的饼干后都赞不绝口。盖茨除了掏钱投资，还亲自担任顾问，在硅谷大力推广人造蛋，他表示可通过在人造蛋里添加饮食缺乏的营养素，来解决一些低收入人民营养不良的问题。作为投资者之一的香港富豪李嘉诚也表示，为应付不断增长的全球人口，人类需要更有效率、更环保、更优质且更平价的食物选择。

看到这则新闻，网友戏称：此蛋一出，母鸡失业。试想一下，一个拥有13亿人口的泱泱大国，如果只有人造食品才算安全的话，这岂不是一种悲哀？好在苍天有眼，事情还没有糟糕到这一步。因为在2013年6月5日这天，我国又诞生了一项伟大的发明，其专利号为ZL 2011 0441300.X，专利名称为：整粒大豆脱毒熟化技术。这是一项关于大豆的发明专利，它的问世将可能改变整个人类的饮食结构和饮食习惯，而李嘉诚的“人造鸡蛋”所使用的主要原料正是大豆。

康之豆脱毒熟化大豆，解决大豆的“危机”，开发大豆的“商机”，让大豆蜕变成优质蛋白食物，以大众需求为基础，开发大豆真正的价值。